张掖市甘州区市场监管局大满片区多举措推崇新“食尚”

Home / 张掖市甘州区市场监管局大满片区多举措推崇新“食尚”

为进一步深化精神文明创建活动,积极营造“节约用餐、文明消费”的良好氛围,推动餐饮单位文明创建深入开展,做好常态化疫情防控工作。 张掖市甘州区市场监管局达曼区结合实际,全面开展“厉行节约,反对浪费”文明餐桌行动。 倡导“汤公勺,菜公筷”,防止病毒“口耳相传”,灌输“舌尖上的文明”,保护人民健康。 加强宣传引导,分层次营造氛围。 充分利用QQ、微博、微信、Tik Tok等网上新兴媒体,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为提升餐饮服务水平,大力倡导“粒粒皆辛苦,文明进餐桌”的良好风尚,逐步提高餐饮单位从业人员的文明素质。 线下将把餐桌文明送进校园,掀起“小手拉大手”健康文明新美食的高潮,从小培养学生节俭惜福的餐饮文化意识,提高文明程度,推动文明创建活动,扩大宣传效果。 突出重点领域,引导节俭消费。 以各类餐饮服务单位、学校食堂和各类集体聚餐为重点,要求消费者“文明用餐”,使用公用筷子和勺子,加入“光盘行动”和“打包行动”,积极减少餐厨垃圾,养成节约习惯。 结合食品安全专项检查、学校食堂专项整治、双随机一公开、长江禁渔等行动,同步开展制止餐厨垃圾专项行动,并将其作为减少餐厨垃圾源头、进一步推进垃圾分类的重要举措,贯穿餐饮服务的各个环节。 创新工作措施,改变管理方式。 以大中型餐饮单位为重点,分层次开展现场指导工作,高标准、严要求、快节奏实施“杜绝餐饮浪费”行动,通过“线上+线下”的监管新模式,强化餐饮服务单位员工抵制餐桌浪费、文明用餐的认同感,弘扬勤俭节约的优良作风,共同打造文明消费、节约用餐的新风尚。 作为科学文明监管餐饮消费市场的主力军,坚决拒绝“舌尖上的浪费,将光盘进行到底” 该区通过建立长效监管机制,把遏制餐饮浪费纳入餐饮服务监管全过程,让节俭成为一种“社会新风尚”,渗透到人们的一言一行、一举一动。